近日, 苏州南环桥市场7日、8日、9日、10日蔬菜综合批发平均价格指数分别为0.92元/500g、0.92元/500g、0.92元/500g、0.90元/500g。前三天, 该指数环比下跌2%, 蔬菜价格整体呈现稳中小幅下行态势。
       受上周降雨影响, 7日至9日外地蔬菜每日供应量略有下降。 9日以来, 天气有所好转, 气温明显下降。
       今天, 外地蔬菜的日市场量已经恢复到雨前的市场。因此, 今天的蔬菜市场走势是量增价减。与上周7日相比, 大葱、生菜、药用芹菜、水芹、扁豆、冬笋、水竹、莴苣、平菇价格分别下跌6%、17%和18%。 , 18%, 22%, 22%, 15%,

5%, 32%;此外, 上周绿豆和香菇价格继续下跌, 但近期有所回升。
       元/500g已经涨到现在的0.85元/500g和2.06元/500g。今年新上市的福建冬笋批发价为8-10元/500g, 是去年同期4-5元/500g的两倍。今年冬笋的价格比去年贵很多。去年还不错, 因为前一阶段气温高, 养分充足。福建冬笋长势良好。竹笋质量上乘,

新推出的产品稀少物美价廉。在供应紧张的情况下, 价格自然上涨。但昨晚货量小幅增加后, 批发价跌至6-8元/500g, 但大众要等到下个月才能吃到真正的大片冬笋。天气转冷, 鸡尾虾、草虾市场成交量减少后, 消费者对水产品的需求近期已从虾类产品转向淡水鱼种。因此, 昨晚各类淡水鱼呈现全价上涨趋势, 尤其是鲫鱼和花鲢鱼的日供应量较上周8日分别增加35%和5%, 但需求量大增, 品种供不应求, 价格不降反升。今日9.8元/公斤和9.5元/公斤。禽肉供应充足, 除蛋鸡、三黄鸡、白鸭中间批发价小幅下跌0.10元/500g外, 这两天（与8日相比）价格平稳。苏州南环桥农副产品批发市场信息中心2008年11月10日