永辉超市能跑通中国式仓储店新模式吗?

发布时间:2022年05月25日
       在过去的一年里, 仓储式商店在零售行业变得流行起来。过去有Costco、山姆会员店、麦德龙俱乐部等外商为代表的仓储超市。后来又有了永辉仓店和盒马X会员。
       以门店等为代表的内资, 纷纷布局。其中, 以永辉为代表的面向大众消费者、不收取会员费的仓储店, 因其与其他仓储店的明显不同, 已成为中国式仓储店的新模式。在商品方面,

永辉仓店采用宽窄货的模式。即品类广泛, 但SKU数量大大简化, SKU数量从一万多个减少到几千个, 涵盖了普通人的日常消费需求。
       此外, 永辉仓储店基本摆脱了传统的超市渠道费经营模式, 采用买断的方式, 减少中间环节, 掌握商品的话语权和议价权, 做到薄利多销。 , 给老百姓带来实惠和方便。 .而且与其他仓储式门店一般大批量打包销售不同, 消费者经常会遇到“不买就买不到, 买了就吃不完”的问题。 .永辉仓库店既支持批量销售, 也支持零售。实惠的价格”甚至“一件也是批发价”,

更适合国内消费者个性化、多元化的购物需求。不得不提的是永辉背后强大的供应链体系。近年来, 永辉积极推进供应链改革, 构建源头供应链, 深度整合和规范生鲜农产品原产地资源, 从源头上提供优势商品。可以看出, 永辉仓店的一大亮点就是人、货、场的重构, 实现店仓一体化。.据悉, 自今年5月以来, 短短4个月内, 全国永辉仓储门店数量已超过40家。以福州首店为例, 无论是客流还是单店销售额, 是一个转变。日均成交额已达到百万元水平。